[세종맛집] 세종시 반곡동 우동맛집 "니시키"

세종시 반곡동에 위치한 (수요미식회에 나왔던) 우동맛집 "니시키"

줄서는 식당에서 냉우동을 먹는 모습에 니시키 냉우동을 한번 먹어보기로 했다.

(우동은 별로 안좋아하는 편인데, 2년전인가 겨울에 여기에서 우동을 너무 맛있게 먹었었음)

 

니시키 냉우동 도전

"에비텐붓가케 (냉)우동, 15000원"

큰 새우튀김 2개와 야채튀김 하나가 올라간 냉우동이다.

저거 동그란거 메추리알인 줄 알고 마지막에 먹으려 남겨놨는데

풀어먹는 양념장 같은거였음...

 

일단 면은 합격. 완전 탱글탱글에 쫄깃쫄깃

한가닥만 먹어도 입에 차는 느낌이 참 좋음.

 

그런데 국물은 왜 이렇게 짜지...

 

그리고 먹은 새우튀김은 정말 맛있었다.

먹다보면 튀김은 자연스럽게 국물때문에 눅눅해지는데,

눅눅해지기 전에 얼른 먹는게 훨씬 맛있을 것 같다.

 

면은 진짜 훌륭하기 때문에, 겨울에 뜨끈한 우동 먹으로 또 와야겠다 :)